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Hähnchen Curry, Chicken Curry, Masala, Gewürzmischung, Shan, 50g

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Description

Gewürzmischung für Huhn in Joghurt-SauceFür 6-8 Portionen Benötigte Zutaten:Hähnchen, 1kg, kleine PortionenZwiebeln, 300g, fein geschnittenJoghurt, 300gIngwerstreifen, 2 EsslöffelÖl / Ghee, 175mlShan Chicken Masala, Eine Packung, in einer halben Tasse WasserZubereitung von Chicken Curry1. Erhitzen Sie eine Tasse Speiseöl, braten Sie 3 mittlere, fein geschnittene Zwiebeln bis sie goldbraun sind. Dann die Zwiebeln von der Kochstelle nehmen und pürieren.2. In dasselbe Öl fügen Sie 1kg vom Huhn in kleinen Portionen, 1 1/2 Tassen geschlagenen normalen Joghurt und die Shan Chicken Masala Mischung (1 Päckchen, in einer halben Tasse Wasser aufgelöst) hinzugeben. Bei zugedecktem Topf bei niedriger Hitze 20-30 Minuten kochen lassen.3. Fügen Sie 2 Esslöffel Ingwer und eine halbe bis zwei Tassen Wasser der Sauce hinzu. Bei zugedecktem Topf auf niedriger Hitze weitere 5 Minuten kochen.4. Die pürierten Zwiebeln einrühren und weitere 5 Minuten bei geringer Hitze kochen.Entfernen Sie vor dem Servieren übermäßiges ÖlGuten Appetit !Durchschnittliche Nährwerte100gEnergie / Brennwert 1256 kJ / 300 kcal Fett-davon gesättigte10 g0 gKohlenhydrate-davon Zucker50 g0 gEweiß10 gBallaststoffe20 gSalz16.3 g